
69A Lenin str.
Syrovarnya Almetyevsk
69A Lenin str.
Mo, Tu, We, Th, Su: 10:00—22:00
Fr, Sa: 10:00—23:00
For restaurant guests - first 3 hours of parking free of charge on presentation of parking ticket to the waiter.
Syrovarnya restaurant is the first project of Arkady Novikov's group of companies in Tatarstan. The interior in pleasant natural colours, comfortable furniture and bright islands of fresh green create a feeling of country tranquillity with its cosiness and carefree atmosphere, and at the same time an atmosphere of elegant comfort. Guests are welcomed with the restaurant's calling card - homemade cheeses and tasty, simple and clear dishes - without pretension or excess, but with bright, natural flavours and excellent quality. The heart of the restaurant is the wood-fired pizza oven: the pizzas are always perfect. Cheeses and desserts from Syrovarnya are available to take away from the food shop.
шеф-повар
Бахадур Панжиев
Бахадур окончил высшее учебное заведение по специальности «Инженер-технолог общественного питания», где заложил прочную профессиональную базу и системный подход к гастрономии.
Свою карьеру начал в 2018 году и за это время прошёл путь от амбициозного повара до уверенного шефа, работая в ведущих ресторанах Казани и Альметьевска. С 2025 года Бахадур является частью команды «Сыроварня», а в декабре того же года возглавил кухню в должности шеф-повара.
«Для Бахадура главное — чтобы каждый гость уходил с улыбкой и желанием вернуться.
Это и есть лучший показатель нашей работы».


Reserve a table
Select a time and date to guarantee a table at your preferred favorite restaurant at the most significant occasion.
The website uses cookies to provide you with a better experience. By continuing to browse the site, you agree to the storage and processing of these cookies. If you have any concerns about the processing of your personal information, you can disable cookies in your browser's settings.User Agreement