Итальянские гастроужины в «Сыроварне» на Усачева
31.07.2026Италия начинается здесь.
11 и 25 августа ресторан «Сыроварня» на Усачева приглашает отправиться в гастрономическое путешествие по Италии. Всего за несколько часов гости ужина перенесутся с шумных улочек Неаполя на побережье Сицилии, а затем — в уютные траттории северных регионов, где главные роли играют сезонные продукты, безупречные сочетания вкусов и, конечно, вино.
Специально для гастроужинов бренд-шеф «Сыроварни» Владимир Щепилов подготовил авторский сет, вдохновленный итальянской гастрономией. В меню — жареные креветки со страчателлой и трюфельным дрессингом, нежное карпаччо из сибаса с пикантным соусом путанеска, равиоли с баклажаном и тартаром из говядины, тальята из утиного филе с сезонными лисичками и кремом из зеленого горошка. Сладкой точкой вечера станет классический тирамису.
Каждое блюдо сопровождается винной парой, подобранной сомелье. Во время ужина гости узнают, как гастрономические традиции разных регионов Италии нашли отражение в местной кухне и виноделии, а также научатся тоньше чувствовать сочетания вкусов и ароматов. Такой формат превращает ужин в настоящее путешествие — с новыми открытиями, интересными историями и атмосферой итальянского гостеприимства.
Стоимость билета на персону: 6 500 рублей.
Сбор гостей: 19:00.
Количество мест ограничено.
Сайт использует файлы cookie, продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на их хранение и обработку. В случае несогласия с обработкой ваших персональных данных вы можете отключить сохранение cookies в настройках вашего браузера.Пользовательское соглашение
