Сыроварня Покровское
Контакты ресторана
Novaya Riga Outlet Village, д. Покровское
МО, городской округ Истра,
ул. Центральная, 33к12
Самовывоз
Дома как в ресторане! Наслаждайтесь любимыми блюдами в домашней обстановке.
Ежедневно
с 10:00 до 22:00
шеф-повар
Алексей Ткаченко
Модератор профессиональных кулинарных площадок: День России на Газпром Арене (2023), бренд-шеф в кулинарной олимпиаде Легенда (2022, 2023).
Спикер различных профессиональных площадок: «Пир», «Легенда», «Завтрак шефа», «Chefs team fest». Бронзовый призёр отборочного чемпионата «Chef a la Russe».
Страсть к кулинарии обнаружил ещё в 13 лет. Благодаря врожденному таланту уже в 19 лет получил работу су-шефа, а в 21 возглавил кухню в должности шеф-повара.
Алексей исследует региональную кухню России и знает более 50 рецептов борща, о которых пишет книгу. Ведёт свой блог и участвует в различных тв-шоу: «Звездная кухня», «Большой Кэш», «Доброе утро», «Утро России» и другие.
Является бренд-шефом ресторана «Сыроварня» Внуково Аутлет, ВДНХ, Архангельское Аутлет, Жулебино, Митино и Покровское.
Галерея
Зарезервировать стол
Выберите время и дату, чтобы в самый важный момент быть уверенными в наличии места в любимом ресторане
