Сыроварня Метрополис
Ваш праздник в «Сыроварне»
Всегда с радостью разделим с вами важные дни. День рождения, юбилей, помолвка, или повышение по службе. А может быть, вы хотите отметить корпоратив или провести деловую встречу?
₽₽₽
Контакты ресторана
Ленинградское шоссе, 16А стр. 4
ТЦ «Метрополис», 3 этаж
Многоуровневая парковка в ТЦ Метрополис:
По будням:
первый час – бесплатно;
за 4 часа – 150 рублей
далее – 50 рублей / час
Выходные дни:
первые 3 часа – 150 рублей;
далее – 50 рублей / час
Подземная парковка в ТЦ Метрополис:
первые 4 часа – 250 рублей / 249 бонусов,
далее – 50 рублей / час
Доставка
Дома как в ресторане! Наслаждайтесь любимыми блюдами в домашней обстановке.
Ежедневно
с 10:00 до 22:45
Шеф-повар
Владислав Филимоненков
Владислав — профессионал с богатым опытом и страстью к кулинарии. Обучившись в профессиональном колледже по специальности повар-кондитер, он начал свою карьеру в ресторанном доме Андрея Деллоса, где быстро зарекомендовал себя как талантливый специалист. После службы в морской пехоте, несмотря на предложения перейти на государственную службу, он выбрал путь кулинарного искусства, ведь именно позитивные отзывы гостей вдохновляют его на создание новых блюд и совершенствование мастерства.
За годы работы он приобрел ценный опыт в проектах холдинга Ginza Project, а также в таких известных ресторанах, как Джонджоли, Пивальди, Twins и гастрономический бар Jacky Jacky. Стремление к развитию и изучению различных кухонь привело его к сотрудничеству с шеф-поварами, имеющими международный опыт и звезды Мишлен. Он участвовал в открытии ресторанов с нуля, организовывал гастроужины и выездные мероприятия по разным направлениям кухни.
Наш шеф-повар придерживается девиза: «Иди туда, где трудно, — и добьешься успеха». Его страсть к кулинарии и желание делиться знаниями делают наш ресторан местом, где каждый гость может насладиться вкусом блюд и атмосферой профессионализма.
Галерея
Сыроварня теперь и в Metropolis! Именно тут, на 3-м этаже распахнул свои двери наш ресторан. Традиционно вас ждут: сырная лавка с большим выбором сыров собственного производства, домашние блюда по лучшим рецептам итальянской кухни, атмосфера уюта в окружении зелени, света и удобной мебели, а также наша знаменитая дровяная печь, где мы выпекаем нашу самую ароматную пиццу.
