Сыроварня Махачкала
₽₽₽
Контакты ресторана
Проспект Петра I, 16
Бесплатная городская парковка рядом с рестораном
Доставка
Дома как в ресторане! Наслаждайтесь любимыми блюдами в домашней обстановке.
Ежедневно
с 12:00 до 22:45
шеф-повар
Аюбов Камиль
Его интерес к кулинарии начался еще в детстве, когда его бабушка, имеющая большой опыт повара, воспитывала его с 4 лет.
Он всегда мечтал стать поваром, и когда ему исполнилось 19 лет, он начал свою карьеру на стажировке в маленькой пиццерии.
С тех пор он проработал во многих разных заведениях, от пиццерий до суши-баров, набирая опыт на различных кухонных постах.
После работы в разных кафе и ресторанах города Ростова-на-Дону, он вернулся в Махачкалу.
В ресторанах «ТАО и «Centrale» он работал около полугода сушистом, затем на горячем цехе и гриле, перед тем как окончательно осесть в ресторане «Сыроварня». Начав как пекарь, затем став универсальным поваром, он прошел путь до позиции су-шефа, а затем и шеф-повара. С сентября 2023 г. официально стал шеф-поваром ресторана «Сыроварня».
Камиль будет рад видеть вас за своим столом!
Галерея
Ресторан Сыроварня Итальянской деревенской кухни, с искренней атмосферой и кавказским гостеприимством, с деликатным сервисом и вкусной едой из фермерских продуктов ждёт вас на пейзажной локации с видом на озеро и горы. Имея свою кормовую базу – наше мясо и молоко является экологически чистым продуктом. Ферма Чох по животноводству была основана ещё в 1940 году, в колхозе Гунибского района республики Дагестан. С 2000 года ферма переименована на КХ «Агрофирма Чох» и это самое крупное горное хозяйство, которое завоевало золотую медаль в достижении развития племенного товарного животноводства.
Зарезервировать стол
Выберите время и дату, чтобы в самый важный момент быть уверенными в наличии места в любимом ресторане
