Контакты ресторана

ул. Лесная, 20, стр. 4

Парковка на территории фудмолла Депо:

первые 20 минут – бесплатно,
далее – 250 рублей / час

8 (495) 228-83-17

Ежедневно
с 12:00 до 23:59

depo@syrovarnya.com

Доставка

Дома как в ресторане!
Наслаждайтесь любимыми блюдами
в домашней обстановке.

8 (800) 707-50-76

Ежедневно
с 12:00 до 23:15

Шеф-повар

Виталий Носов

Путь Виталия начался в 22 года в Брянске с должности повара горячего цеха в ресторане «Бирхов», затем был ресторанно-гостиничный комплекс «Сочи» и должность су-шефа.

Переехав жить в Москву, работал в отеле «Savoy» на Кузнецком мосту поваром, а затем стал су-шефом.

В должности су-шефа Виталий работал в ресторанах «Романов бар», «La Prima», «Царская охота», «Ишак». Помимо этого, он занимался выездными мероприятиями и банкетами, открывал кафе, разрабатывал меню, участвовал в становлении кухни с нуля. 

Первый большой опыт работы шеф-поваром состоялся в ресторане «Сварня». В этот момент Виталий понял, что это именно то, к чему он стремился долгие годы. 

Будучи частым гостем ресторана Сыроварня, он подмечал удивительный вкус и легкость в блюдах, домашний уют в зале и открытую кухню. Когда появилась возможность стать шефом ресторана Сыроварня, он почувствовал, что это его шанс.

Вот так Виталий из «Сварни» перешел в Сыроварню. Теперь это его любимая шутка.

«Я безусловно рад этому, для меня, как для шефа, это колоссальный опыт, и я благодарен судьбе за это!».

Зарезервировать стол

Выберите время и дату, чтобы в самый важный момент быть уверенными в наличии места в любимом ресторане

25.07.2024

26.07.2024

27.07.2024

28.07.2024

29.07.2024

30.07.2024

31.07.2024

01.08.2024

02.08.2024

03.08.2024

04.08.2024

05.08.2024

06.08.2024

07.08.2024

08.08.2024

09.08.2024

10.08.2024

11.08.2024

12.08.2024

13.08.2024

14.08.2024

15.08.2024

16.08.2024

17.08.2024

18.08.2024

19.08.2024

20.08.2024

21.08.2024

22.08.2024

23.08.2024

24.08.2024

25.08.2024

26.08.2024

27.08.2024

28.08.2024

29.08.2024

30.08.2024

31.08.2024

01.09.2024

02.09.2024

03.09.2024

04.09.2024

05.09.2024

06.09.2024

07.09.2024

08.09.2024

09.09.2024

10.09.2024

11.09.2024

12.09.2024

13.09.2024

14.09.2024

15.09.2024

16.09.2024

17.09.2024

18.09.2024

19.09.2024

20.09.2024

21.09.2024

22.09.2024

23.09.2024

24.09.2024

25.09.2024

26.09.2024

27.09.2024

28.09.2024

29.09.2024

30.09.2024

01.10.2024

02.10.2024

03.10.2024

04.10.2024

05.10.2024

06.10.2024

07.10.2024

08.10.2024

09.10.2024

10.10.2024

11.10.2024

12.10.2024

13.10.2024

14.10.2024

15.10.2024

16.10.2024

17.10.2024

18.10.2024

19.10.2024

20.10.2024

21.10.2024

22.10.2024

12.00

12.15

12.30

12.45

13.00

13.15

13.30

13.45

14.00

14.15

14.30

14.45

15.00

15.15

15.30

15.45

16.00

16.15

16.30

16.45

17.00

17.15

17.30

17.45

18.00

18.15

18.30

18.45

19.00

19.15

19.30

19.45

20.00

20.15

20.30

20.45

21.00

21.15

21.30

21.45

22.00

22.15

22.30

22.45

23.00

1

2

3

4

5

6

7

8

Стол остаётся зарезервированным в течение 15 минут с указанного Вами времени

Нажимая на кнопку "Зарезервировать стол", вы даёте своё согласие на обработку своих персональных данных.