Сыроварня Большая Никитская
ВАШ ПРАЗДНИК в Сыроварне
В ритме современного мегаполиса очень важно поддерживать теплые отношения с родными и близкими. Семейный праздник — прекрасный повод собраться вместе за одним большим столом. Будь то день рождения, юбилей, помолвка или свадьба, повышение по службе или появление нового члена семьи. А может быть, вы хотите отметить корпоратив, провести деловую встречу или арендовать ресторан и организовать выпускной?
₽₽₽
Контакты ресторана
ул. Большая Никитская, 60, стр. 2
Парковка на территории ресторана есть только в зимний период (до установки летней веранды).
Городская парковка рядом с рестораном:
380 - 450 рублей / час
Доставка
Дома как в ресторане! Наслаждайтесь любимыми блюдами в домашней обстановке.
Ежедневно
с 12:00 до 22:45
Шеф-повар
Антон Богатырев
Многие выдающиеся таланты передаются из поколения в поколения. Поварское искусство в том числе. Наш шеф повар Богатырев Антон Васильевич вдохновился еще в детстве изысканными блюдами своей бабушки, наблюдая за ее хлопотами на кухне.
С 16-летнего возраста работает на профессиональной кухне. В 2011 году закончил МГУТУ (Московский государственный университет технологии и управления) имени К. Г. Разумовского.
За 20 лет прошел путь от обычного повара до шефа. С 2015 года работал шеф-поваром в ресторанах Москвы, открыл более 5 новых успешных проектов. Был бренд-шефом в ресторане «Жемчужина Сибири» в Нижневартовске.
Именно под его мастерским руководством в 2021 году открыл свои двери первый ресторан от Novikov Group «Сыроварня» в Уфе, кухню которого он возглавлял до 2024 года.
Сейчас Антон является шеф-поваром флагманского ресторана «Сыроварня» на Большой Никитской.
Галерея
В самом сердце Москвы свои двери открыла Сыроварня на Большой Никитской. Её, не похожий на традиционные, интерьер погрузит вас в атмосферу Италии: светлые стены, уютный текстиль, мебель и арт элементы декора в окружении света и зелени. Мы добавили новые блюда, чтобы вы всегда могли удивить себя и побаловать необычными вкусами и сочетаниями. Традиционно вас ждут, так любимая нашими гостями, ароматная пицца из дровяной печи, сыры собственного производства, широкий выбор десертов, пасты и других блюд домашней итальянской кухни.
