Гречневая каша с уткой и зеленым луком

Гречка отварная, утиные окорочка томленые (утка окорочка с/м, масло подсолнечное рафинированное, чеснок свежий, соль морская, тимьян свежий, перец черный молотый), соус демиглас, сливки 33%, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное, лук зеленый, соль морская, перец горошек молотый), бульон куриный (курица тушка, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное, соль морская, перец черный, лавровый лист), петрушка, лук зеленый, перец черный молотый